病気にならないために

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 病気の基本を知ろう

• 生活習慣病を避けよう
• 日本人の平均寿命は、戦後の経済の発展や食生活の向上、医学や栄養学の進歩、衛生行政の進展などにより大幅に延び男女共に世界一の長寿国になりました。しかし、その一方で生活習慣病が増加の一途をたどっています。人生８０年を健康に生きるためには、高血圧や心臓病、糖尿病、脳卒中などの生活習慣病にならないことが一番の条件であり、その予防には、日ごろから適度な運動と休養を心掛け、喫煙や飲酒などに注意し、良い生活を習慣付けることが基本になります。

• １日３０品目を目標に！
• まず、食品をバランス良く摂るようにしましょう。健康を保ち生活習慣病を予防する上で、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素を十分に摂ることが大切です。毎日の食事は、主食と主菜、副菜、汁物などをそろえ、調理に使用する食品の数は、１日３０食品を目標に食品をバランス良く摂るようにします。また、腹八分目を守りましょう。食べ過ぎは肥満の原因になり、肥満は糖尿病や動脈硬化症、心臓病などの誘因になります。

• 塩分・動物性脂に注意
• 薄味を心掛け、塩分の摂り過ぎに注意しましょう。取り過ぎは高血圧症ひいては脳卒中や心臓病、胃がんなどの原因になります。そして、動物性脂肪を摂り過ぎないことが大切です。動物性脂肪の摂りり過ぎは、肥満、動脈硬化症、心臓病、大腸がん、乳がんなどの原因になります。肉の脂身やラ−ドなどは控えめとし、植物油や青背の魚などを多く摂るようにします。最後に、ビタミン類を十分に取りましょう。色の濃い野菜や果物を多く摂っている人はがんにかかりにくいことが分かっています。体の調子を整え、活力を保つうえからも十分に摂りましょう。